Nosotros
Vino, territorio y personas: nuestra manera de entender La Palma
A través de Ukén Enoturismo quiero que descubrir el vino sea una experiencia más humana, más cercana al paisaje volcánico y a las personas que lo hacen posible. Creo en un enoturismo que se vive, que emociona y que conecta con la identidad de La Palma desde el primer brindis.
Mi trayectoria se ha forjado entre bodegas y viñedos, trabajando con productores y visitantes para fortalecer su relación con el territorio y sus vinos. Hoy combino mi labor como enólogo con la creación de experiencias personalizadas, donde cada copa cuenta una historia y revela la esencia de esta isla única.
SERVICIOS
Acompañamos a bodegas y viajeros en experiencias que unen vino, territorio y emoción
En Ukén Enoturismo creemos que el vino se entiende mejor cuando se vive. Diseñamos experiencias que conectan con el paisaje, las personas y las historias que dan sentido a cada botella.
Equipo especializado
Unimos la mirada técnica de la enología con la pasión por el territorio.
Cada proyecto nace del conocimiento y del respeto por el vino canario.
Nuestra filosofía
Entendemos el vino como cultura y paisaje.
Buscamos experiencias que inspiren, respeten el entorno y celebren la autenticidad de La Palma.
equipo ukén
Personas que comparten una misma pasión: contar La Palma a través del vino
Diego Barrera
Enólogo
Diego Barrera
Enólogo
Diego Barrera
Enólogo